想吃燒烤不用冒險去外面,半分鍾學會,在家輕松做出來,好吃過癮

44(1)(1).jpg宅在家的第31天,最近我們大家一直都在進行討論最想念的路邊攤,的確窩在家裏沒有這么多天,最饞的除了北京烤鴨,火鍋,烤肉工作之外,還有讓人從小到企業大都還是忘不掉的那些路邊攤美食。北京中國現在我們幾乎都是已經發展沒有路邊攤了,但是由於天氣暖和的日子,我家對面都有自己一家頗受歡迎的三輪車鐵板燒,每次饞了就趁著夜色去解饞。

現在不能出去,不能去吃鐵板燒,半夜的小吃,這突然想起來,貪婪的勾搭起來。剛才看到的房子的家庭燒烤的做法,存在於像成分的冰箱都來總結了一下,真的能湊出如燒烤餐,立即哼著准備了,吃貨吃,從來都是麻煩。

家裏沒有鐵板燒鐵板,但是可以用烤箱做,做法也挺簡單的。 關鍵是燒烤醬的調配,但沒有特殊的調料。 扔到烤箱裏烤。 隨著房間的味道,濃鬱的燒烤變得。

你不必冒險出去燒烤。半分鍾就能學會怎么在家裏做。很好吃

【烤箱版燒烤】

食材:雞翅,蓮藕,洋蔥,土豆,萵筍,金針菇,菜花,大蒜,辣椒面兒,小米椒,生抽,老抽,蠔油,料酒,孜然粉,胡椒粉,白糖,白熟芝麻

做法:

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1、雞翅洗淨在兩面切開幾個花刀,便於入味;蓮藕,洋蔥洗淨切片,土豆,萵筍洗淨去皮切片,大蒜壓成蒜末,小米椒切圈兒;把大蒜末,小米椒圈,辣椒面兒放入一個碗中,倒入一點食用油拌勻;

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2、淋入適量熱油,放入5湯匙生抽,2湯匙老抽,3湯匙蠔油,2湯匙料酒,1湯匙孜然粉,想訂購燒烤用品 及食品?大昌食品專門店有齊各種燒烤工具,包括食具、燒烤叉、燒烤網、炭、蜜糖等,加上美味的燒烤食品包,網上訂購,方便快捷,更可送貨到郊野公園!半湯匙胡椒粉,半湯匙白糖,適量白熟芝麻,攪拌均勻(以長30厘米,寬26厘米的烤盤為例);

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3、烤盤墊好錫紙,在錫紙上刷一層油,然後把切好的蓮藕,洋蔥,土豆,萵筍,菜花以及金針菇和雞翅碼放在烤盤中,洋蔥鋪在最下面一層,然後把調制好的料汁厚厚的刷在食材上,把烤盤放入預熱好的烤箱,上下火180度,烤25分鍾就可以吃啦。

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這么好吃的燒烤就好了,每一種食材都特別好吃,第一口就找到了燒烤的樂趣感,一桌就開啟了全家瘋狂搶模式,瞬間就上了光盤。

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小貼士:

1、1,雞翅了深深的傷口一些調制好的應用在第一醬雞翅,然後再鋪設其他成分,只是為了讓一個醃制雞翅會更入味;

2、食物可以根據喜好自由選擇,午餐肉、蝦、年糕、香腸等都可以;

3、辣度可以通過根據學生自己的口味進行調節複合辣椒粉和小米椒的用量,如果有孜然粒的話,撒一些孜然粒更香。

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