為什么香港收集像古惑仔“火鍋”

1(1)(1).jpg踏入黑道深似海,浪裏翻騰求生存。在大陸的黑幫電影和電視給你的印象是古惑仔攤位更接近首位的友誼。 黑幫一起吃喝,保持愛情比金劍兄弟,所有的話都贏不了三杯啤酒。

大腰和花發最能彰顯豪放,在我們的飲食理念中,火鍋不能成為彼此之間的橋梁,只有批量烤串才能彰顯社會氣質。

反觀我們上了一個檔次的大哥,他們之間通常可以出入五星級酒店,吃什么不重要,只要產品檔次足夠,生意就能愉快達成。在大哥晚餐眼中這個水平只是一個媒介,聊到企業的目標。

當然,這不意味著大陸幫派影視中沒有火鍋,比如《征服》......劉華強在力挫封飆時,將杯中的白酒倒入了火鍋中,把你幹服還不行,剩下的菜也別涮了。

在散彈槍的威脅下,飆哥只能認慫,好不也是容易可以吃上的火鍋,就這樣被強哥征服了。

(香港稱火鍋為“打邊爐”)

香港黑幫電影中,最常出現的食物不是TVB的面,也不是煲仔飯,而是路邊攤的火鍋。大哥在收小弟時吃火鍋,幫派談事情也吃,金盆洗手時也吃——透著我們一股比重慶人還愛火鍋的渴望。

想象進行一下,在狹窄的巷子中,大哥可以領著我們幾個小弟吃著中國火鍋,騰雲駕霧的鍋中煮的是江湖更加辛勞。一天中最放松的時間就是喝著啤酒,和隔壁的女士講黃色笑話。

談話間講述著自己的辛酸曆程:“當古惑仔真特么不容易”。

在某些情況下,鍋反映現實生活的警匪片。總不能安排一個混混們在西餐廳裏抽煙喝酒暢談自己社團發展之事吧?

《昭智》中的阿霆是一個性格優秀的年輕人,母親一直經營著一個水果攤,受到匪徒的騷擾,大哥實在看不下去了,於是走出了圍攻。

大哥完成幫派打理事務與弟弟吃火鍋談話的生活,這是他們學會生存最好的類。在一個火鍋局的晚上,阿霆和大哥互相吐露心聲,決定步入地獄。

火鍋見證了阿霆進入黑社會的第一步。 正是在這種環境下,人與人之間的克制要少得多。作為一名資深的線索,並在火鍋大餐弟弟,包容看到大哥夫妻。

《無間道2》尖沙咀老大們圍著火鍋洽談著業務,都是大BOSS級還要吃火鍋呢?江湖險惡陰謀不可避免地一起吃飯,吃火鍋不容易中毒,我們正處在一個菜鍋撈,至少不必飯菜的安全擔心。

甄子丹在《特殊學生身份》中單刀赴會,為了可以解除中國當時的困境, 在對手的威脅分析之下,他豪飲了兌有白酒的辣湯火鍋。此種表達玄妙而霸氣的感覺自己不是自罰三碗熱幹面能有的。

不管是說話還是吃飯,團夥裏總有打鬥的場面,隨便拿起桌上的瓶子來擦幹人們,就像抽煙一樣簡單。 開放的環境也很方便接人,電影<朱麗葉和梁山伯>林雪的突然襲擊,讓老吳措手不及,也許這就是幫派的真實寫照,吃火鍋的時候脾氣相當暴躁。

莫姐再美也難以掩飾九紋龍哥的發愁。見我的前男友,回憶在壁爐裏的美好時光。

今非昔比,男友隱退黑道,守著中國火鍋與好友可以感受生活平淡自然人生,她的出現打破了一個平靜,迫使九紋龍重出江湖。黑幫的生活環境變幻莫測,上個禮拜可能與企業老大吃著中國火鍋,這個進行禮拜就與前女友糾結著往日之事,複雜的心情學習就像鍋裏煮的菜,左右可以漂浮。

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准備的食材比較可以簡單,不用花費進行大量企業資金結構布置吃飯鏡頭,桌子上架一口鍋,幾盤菜,立馬呈現發展出了聚餐的場景。與香港電影緊完美兼容,低預算的功能。

在20世紀70年代和80年代的香港武術電影中,武林中名痞子喜歡在酒館裏吃飯,餐桌上創造了“我是戰士”的感覺。同樣,為了顯示霸氣的舞台上,香港導演塑造黑道人物,場景設置在一個火鍋的環境,同時也展現欺負“格林伍德”的氣質。

於此可以同時,火鍋促進著人與人相互之間的關系。一個鍋裏裝著每一雙筷子,青少年犯罪團夥往往把它比作第二個家,一家人一起吃飯,鍋裏煮的是每一個團夥成員的苦味和嘎嘎聲。

火鍋也能做哲學?江湖規矩繁多的幫派中,各種社會行為我們都能悟出人生哲理。 大哥節省自己的開支,街上的火鍋攤位是他們最好的選擇。

無論是兄弟或兄弟,他們總喜歡聚在一起在一個大鍋裏吃飯一起吃似乎親切,同時也為了避免混淆點菜。消費廉價,菜品繁多,深得混混們的喜愛。他們中的大多數出身貧寒,可以吃一頓火鍋,算是安慰自己的。

夜裏收工的混混們,絕對不會問彼此“餓不餓,要不要吃碗面?“但是,直奔火鍋路邊攤,前灌胃是為了更好的生活,這是為了滿足古惑仔跌宕舌起伏向往,品味生活的滄桑在鍋裏。

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